DISFRUTA DE LAS FESTIVIDADES DE MANABÍ

En Manabí a lo largo del año se celebran distintas festividades religiosas y populares en sus cantones, dentro de las mas conocidas tenemos las FIESTAS DE SAN PEDRO Y SAN PABLO, LA PROCESIÓN DE LA VIRGEN DE MONSERRATE EN MONTECRISTI Y LAS FIESTAS DE LA VIRGEN DE LA MERCED EN PORTOVIEJO.

FIESTAS DE SAN PEDRO Y SAN PABLO

Estas fiestas son una tradición manabita y se organiza en homenaje a los apóstoles San Pedro y San Pablo desde hace muchos años, con ceremonias y procesiones que congregan a miles de devotos. Su origen es incierto, pero se dice que se remonta a los tiempos de la Colonia.

Aunque en el calendario cristiano se señala como día de fiesta a los apóstoles Pedro y Pablo el 29 y 30 de junio, en algunos de estos lugares mencionados como, Crucita, San Pablo, Picoazá y de manera general en Manabí, las festividades las realizan en diferentes fechas, de este mes.

LA PROCESIÓN DE LA VIRGEN DE MONSERRATE

Decenas de almas acechan Montecristi en el mes de noviembre. Algunos con sus zapatos en mano tras recorrer varios kilómetros desde lugares lejanos o desde la tradicional ruta de Manta a la Basílica Menor de Montecristi, donde se venera a la imagen de la Virgen de Montserrat. Solo el día de su procesión, el 21 de noviembre, se cree que llegan a esta urbe unos 50 mil peregrinos, donde sus principales vías son cerradas para dar paso a una feria comercial que aglutina a más de 600 comerciantes.

LAS FIESTAS DE LA VIRGEN DE LA MERCED

Las Fiestas patronales de la Virgen de la Merced, son una de las festividades de carácter religioso celebradas en el cantón de Portoviejo, de la provincia de Manabí, en Ecuador. Esta celebración se realiza en honor a la Virgen de la Merced ; efectuándose el 24 de septiembre de cada año, en el centro de la ciudad de Portoviejo, en donde se halla la Iglesia matriz de la ciudad

MANABÍ Y SU GASTRONOMÍA

La gastronomía de esta provincia es tan exquisita y variada que no dudarás en volver.

Entre los habitantes comentan que su secreto para tan deliciosos platillos es cocinar en horno de leña, sea cual fuere la razón, de lo que sí estamos seguros es que platos como el ceviche con maní, el corviche, la tonga, el seco de gallina criolla y las tortillas de maíz y yuca te quitarán el aliento.

LA TONGA

En su interior van una porción de casi cuatro onzas de arroz, un maduro frito partido por la mitad, una presa de pollo criollo, todos acompañados por una salsa líquida de maní. Es la tonga, más conocida como “pandao” o almuerzo del campesino manabita, en la Costa de Ecuador

EL CEVICHE CON MANÍ

El plato se prepara a partir de pescado wahoo encurtido en limón, que luego se mezcla con un picado de cebolla paiteña, pimiento, tomate, lechuga y cilantro. Lleva aguacate y pasta de maní sin disolver, salsa de tomate y mostaza a discreción. Se acompaña con chifles y ají. Entre las variedades de ceviches de los locales Pepe están: el desnudo, con solo pescado encurtido; el ecológico, con el encurtido y más vegetales pero sin maní y el ‘pornográfico’, con porción extra de pasta de maní y de aguacate. El ceviche hace parte del patrimonio alimentario del Ecuador. Según el portal del Ministerio de Cultura y Patrimonio, que distingue al Jipijapa como una de sus formas de preparación

SECO DE GALLINA CRIOLLA

El seco de pollo o gallina es otro delicioso plato típico de Ecuador. El seco es uno de esos platos que se te antojan en esos días cuando lo único que quieres es una comida casera de esas que no solo te llenan el estomago sino que también te dejan el corazón contento. El seco de pollo también se conoce como seco de gallina criolla. Se cocina el pollo o gallina a fuego lento en una salsa de cerveza, cebolla, pimiento, tomate, hierbitas y condimentos.  Tradicionalmente se usaba chicha en vez de cerveza, pero hoy en día es más común preparar el seco de pollo con cerveza o con jugo de naranjilla.

LOS RÍOS, UNA BUENA OPCIÓN EN MANABÍ.

Manabí no sólo es playas. También es una exuberante naturaleza en la que destacan mansos ríos y cautivantes montañas. Es eso que se ha dado en denominar “turismo de tierra adentro”, aunque las playas aún son el plato fuerte de la oferta de la provincia, los balnearios de agua dulce, centros recreacionales y otros, experimentan una escalada de popularidad. Todos esos se encuentran en la ruta Portoviejo-Santa Ana-Poza Honda y Portoviejo-San Plácido, y hay otros como el Salto del Armadillo, la Segua.

SALTO DEL ARMADILLO

Se trata de una caída de agua de algo más de 10 metros de altura, que es visitada por manabitas, guayasenses y fluminenses en su mayoría, que conocen del sitio, más por referencias de otras personas que por ser un sitio que ocupa un  lugar preferencial en las opciones turísticas del país.

Su ambiente húmedo que posee y la existencia de montañas vírgenes ha permitido que el suelo de este lugar admita la subsistencia de plantas variadas y de inigualable belleza tales como la toquilla de roca, begonias silvestres, helechos epifitos, caña guadua, entre otros.

REPRESA POZA HONDA

Indudablemente, Santa Ana es un verdadero paraíso donde el principal atractivo del Bio-corredor es la represa de Poza Honda; primer reservorio de agua que se construyó en Manabí y que abastece a nueve cantones de la provincia.

  • Durante los viajes en canoas se puede disfrutar de hermosos paisajes marcados por la vegetación, el ganado, las típicas viviendas construidas con caña guadua y de la actividad del hombre y mujer de campo.
  • La observación de la naturaleza es inolvidable, en la mayoría de ocasiones están acompañadas por una importante variedad de aves que con su canto avizoran el cambio de estación al campesino emprendiendo, con la lluvia, el arte de la germinación de la semilla en la que el agricultor pone su esperanza para subsistir.

BALNEARIO LAS JAGUAS

Es el primer balneario que existió en la zona, cuenta con una represa de agua que forma un remanso que permite a los visitantes realizar actividades de natación y baño sobre todo en época seca. En los alrededores se visualizan extensos pastizales que permiten la alimentación de ganado bovino así como árboles dispersos de frutales propios de la zona maderables como samanes y guachapelí y diversas plantas ornamentales que complementan la belleza escénica del lugar. En las proximidades del balneario se cuenta con servicio de restaurantes de propiedad de los habitantes de la zona en los cuales se pueden degustar platos típicos como bollos, cuajadas, caldos y secos de gallina criolla así como los tradicionales dulces de Rocafuerte. En estos lugares de atención al cliente, se cuenta con hamacas que permiten el descanso placentero de los visitantes a más de espacios para jugar cartas que facultan la recreación de quienes visitan el lugar. 

MANABÍ UN ESCENARIO IDEAL PARA PRACTICAR DEPORTES EXTREMOS

Las condiciones geográficas y climatológicas hacen de Manabí un escenario propicio para practicar deportes extremos.

En la provincia los lugares adecuados y a la vez más visitados por los amantes de los deportes extremos y de la adrenalina que estos provocan, son las playas. A lo largo de los 350 kilómetros de playas que tienen la provincia, se pueden observar acantilados, desembocaduras, formaciones rocosas, y elevaciones que son parte de un sinnúmero de paisajes que tienen las condiciones perfectas para practicar deportes como el parasailing, parapente, alas delta, surf, kiteboarding o kitesurfing, ciclismo de montaña y buceo, entre otros.

PARAPENTE EN CRUCITA

El parapente es un sello distintivo de Crucita ya que la práctica del mismo, ha hecho que la zona tenga un progreso muy significativo en el ámbito turístico. Para la práctica de este deporte se ha construido una rampa que es modificación de la topografía superficial de la colina, encontrando los vientos que vienen del sureste, camino de acceso, ramadas y parqueadero.

KITEBOARDING EN SANTA MARIANITA

En un enclave marino ubicado en el suroeste de Manta, los vientos que soplan en dirección al noroeste se han convertido en los aliados para la práctica del kiteboarding. Se trata de un deporte náutico que se realiza desde hace ocho años en las playas de Santa Marianita, en la Costa ecuatoriana. El deportista o aficionado a esta actividad debe utilizar un arnés atado a su cintura, del que se desprenden cuerdas de nylon que se unen a un parapente.

KAYAK EN SAN MATEO

El kayak es un deporte acuático que fácilmente se lo puede realizar en la playa de San Mateo, en la cabaña de Silver Island se puede alquilar los kayaks a un precio módico

SUS ENCANTADORAS PLAYAS, MANABÍ EL CORAZÓN DE LA COSTA ECUATORIANA

Aunque la costa ecuatoriana no llega a los 1000 kilómetros de largo, nos encontramos con playas para todo tipo de viajeros, en diversidad de entornos, con mar en diferentes gamas de colores. Lo que tienen en común es que, no importa el punto cardinal exacto, desde todas el atardecer es impresionante.

LOS FRAILES

Los Frailes desde nuestra percepción es la mejor playa del país.

Es una playa con arena de color amarillo pastel, el agua es bien turquesa y más durante toda la mañana, cuando el sol le da de frente.  Es tan transparente que puedes ver los peces que nadan entre tus pies antes de ser comidos por las aves que revolotean por ahí. La temperatura del agua no es cálida pero sí lo suficientemente templada para nadar y nadar un buen rato. Para muchos, la playa de los Frailes, en Ecuador, es la mejor del país por su extensión, por estar aislada, separada de la carretera y porque suele estar prácticamente vacía. Además, no solo ésta playa es lo interesante de la zona, hay otras dos a las que se puede llegar desde los Frailes y un mirador a toda la costa y al Parque Nacional de Machalilla.

Esta playa es un paraíso…..

LA ISLA DE LA PLATA

La Isla de la Plata es considerada el paraíso del ecoturismo.

Esta isla es promocionada como «La pequeña Galápagos» , es esta una isla agreste con acantilados rocosos. Un lugar seco sin presencia humana, y sus hermosas playas donde predomina la vegetación arbustiva y el calor abrasador en verano. El motivo que atrae hasta aquí a visitantes de todo el mundo es poder observar de cerca algunas poblaciones de aves marinas mas destacables de la costa ecuatoriana. Este es el paraíso de los piqueros de patas azules o las fragatas que tienen en la isla sus lugares favoritos de puesta y cría mas importantes del Ecuador ya que el otro esta en Galápagos.

la Isla de la Plata, un espacio de tierra firme de 1.200 hectáreas en donde conviven grandes variedades de aves, anfibios, reptiles y mamíferos. Pese a estar a miles de kilómetros del Archipiélago de Galápagos, ambas islas guardan cierta similitud en cuanto a la fauna, flora y clima.

MANABÍ

Manabí – Ecuador, tierra de encanto, pasión y belleza. Sus hermosas playas, infraestructura hotelera y el calor de su gente son el imán de los turistas que vienen al país de los cuatro mundos.

La naturaleza ha sido pródiga con Manabí, posee montañas, ríos, lagos, cascadas, humedales, bosques seco tropical y húmedo, 350 Km. de playas, islas, cuevas, valles, colinas, etc.

Manabí, desde Ayampe (en el sur) hasta Cojimíes (en el norte), se caracteriza por tener una geografía de acantilados, desembocaduras, estuarios, islotes, islas, lajas y rocas que muestran bellos paisajes a lo largo de nuestra geografía costera, que es el principal atractivo turístico de la provincia y de la  región. Desde el norte al sur cuenta con muchos balnearios marítimos y de agua dulce

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